1. کارخانههای مواد غذایی: شرح فرآیند، تجهیزات و هزینهها
پدیدآورنده : / تالیف آلفرد بارتولومای ترجمه فخری شهیدی و مهدی جعفری,عنوان به زبان اصلی: Food factories, processes, equipment, costs
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : موادغذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۰
/
ب
۲۵
ک
۲ ۱۳۷۸